MANGO HIMSAGAR (হিমসাগর আম)

Il mango Himsagar è una delle varietà di mango più pregiate e popolari del Bangladesh e del Bengala Occidentale, in India. Noto per il suo gusto eccezionalmente dolce, il ricco aroma e la polpa completamente priva di fibre, l'Himsagar è spesso considerato uno dei migliori mango da dessert dell'Asia meridionale. Ha una consistenza liscia e cremosa con una polpa giallo-arancio intenso che si scioglie in bocca. Il frutto è di medie dimensioni, pesa circa 250–350 grammi, con una buccia sottile giallo-verdastra e un alto contenuto di polpa. I mango Himsagar sono solitamente disponibili da maggio a giugno e sono apprezzati per il loro sapore eccellente, la succosità e la qualità premium. Sono perfetti da mangiare freschi, per frullati, dessert e bevande a base di mango.

Caratteristiche principali:

• Eccezionalmente dolce e aromatico

• Polpa 100% priva di fibre, liscia e cremosa

• Alto contenuto di polpa (circa 77%)

• Frutto di medie dimensioni (250–350g)

• Varietà premium dal Bangladesh e dal Bengala Occidentale

• Stagione: Maggio–Giugno

• Ideale per il consumo fresco, succhi, frullati e dessert