HIMSAGAR MANGO (হিমসাগর আম)

Die Himsagar-Mango ist eine der feinsten und beliebtesten Mangosorten aus Bangladesch und Westbengalen, Indien. Bekannt für ihren außergewöhnlich süßen Geschmack, ihr reiches Aroma und ihr völlig faserfreies Fruchtfleisch, gilt die Himsagar oft als eine der besten Dessert-Mangos in Südasien. Sie hat eine glatte, cremige Textur mit tiefgelb-orangem Fruchtfleisch, das auf der Zunge zergeht. Die Frucht ist mittelgroß, wiegt etwa 250–350 Gramm, hat eine dünne, grünlich-gelbe Schale und einen hohen Fruchtfleischanteil. Himsagar-Mangos sind typischerweise von Mai bis Juni erhältlich und werden für ihren exzellenten Geschmack, ihre Saftigkeit und ihre erstklassige Qualität geschätzt. Sie eignen sich perfekt zum direkten Verzehr, für Smoothies, Desserts und Getränke auf Mangobasis.

Hauptmerkmale:

• Außergewöhnlich süß und aromatisch

• 100% faserfreies, glattes, cremiges Fruchtfleisch

• Hoher Fruchtfleischanteil (ca. 77%)

• Mittelgroße Frucht (250–350g)

• Premium-Sorte aus Bangladesch und Westbengalen

• Saison: Mai–Juni

• Ideal für den direkten Verzehr, Säfte, Shakes und Desserts